Denne oversikten inneholder 6 nyhetssaker om vegetariske produkter. Andre nyheter finner du via oversikten over samtlige nyhetskategorier.

I sitt medlemsblad skriver Coop at "alle emulgatorer, fett og oljer som brukes i våre bakevarer har vegetabilsk opprinnelse." Produktserien det er snakk om heter Goman, og disse er tilgjengelig i Coop-butikker over hele landet.Årsaken til at denne saken ble... [Les mer]

Velsmakende vegetarisk er en kokebok som tar sikte på å presentere enkle, men velsmakende vegetarretter som ikke er for tidkrevende å tilberede. Boken inneholder kun oppskrifter, og ingen informasjon om vegetarisk kosthold, slik vegetariske kokeboker ofte gjor. Dette er ikke... [Les mer]

Produkttest: Tofu grillpølserProdukt: Tofu grillpølser (veganske og økologiske). 4 burgere á 65 gram hver for 36,- kroner hos Vegetarbutikken.no.  Produsert av Taifun. Selges hos større helsekostforhandlere.Testpanel: Vilde (22), Pål (32), Jeanette (26) og Kjetil (33).Vi grillet pølsene og spiste dem med potetlomper, grov sennep og økologisk ketchup.... [Les mer]

Norsk, kaldpresset rapsolje er en stor publikumsuksess. Årets produksjon er i rute, og i september utvides antall dyrkere for å dekke etterspørselen. I 2005 mottok Odelia Norsk Designråds merke for god design. Norsk Matraps ble også tildelt "Innomat-prisen" for årets mest innovative... [Les mer]

I tiden fremover kommer vi til å anmelde en del vegetariske og vegane spesialprodukter. Først ut i denne runden er Vegetarbutikkens tofu- og speltburger!Produkt: Tofu- og speltburger (veganske og økologiske). 2 burgere á 100 gram hver for 25,- kroner hos Vegetarbutikken.no.... [Les mer]

Gyldendal forlag har nettopp utgitt boken "Velsmakende vegetarisk" (Isbn-nummer 8205346151). Boken koster kun 99 kroner og kan for eksempel bestilles fra Mao.no. Norsk Vegetarforening kommer tilbake med nærmere omtale av boken i mars.... [Les mer]