Britiske Rose Elliot er en av verdens mest anerkjente vegetariske kokker. Hos TheGuardian.co.uk kan du nå finne hennes nye, egg-fri oppskrift på mayones - som altså er helt vegan!... [Les mer]

Først publisert 28. April 2006

Under overskriften "Vi går bananas i fruktdisken" hadde Nationen nylig en positiv artikkel om at fruktsalget er på vei oppover.  Importen av frukt og grønt har steget med 50.000 tonn det siste året, og det er spesielt salg av søte... [Les mer]

Først publisert 26. April 2006

Forrige helg brukte Aftenposten spalteplass på en vegetarisk versjon av det nye "folkemåltidet" taco - som jo utmerket godt kan lages uten å putte døde dyr mellom taco-skjellene. Aftenpostens matspaltist anbefalte bruken av bønner i stedet for kjøtt. Drevne vegetarianere har kanskje... [Les mer]

Først publisert 20. Mars 2006