Denne oversikten inneholder 4 nyhetssaker om kjøttmat og helse. Andre nyheter finner du via oversikten over samtlige nyhetskategorier.

Hver nordmann spiser nå i snitt 71 kilo kjøtt årlig. Dette fremkommer i rapporten Utviklingen i norsk kosthold 2006 utgitt av Sosial- og helsedirektoratet, skriver Vårt Land.- Kjøtt og kjøttprodukter er sammen med meieriprodukter de største kildene for mettet fett.... [Les mer]

Med de innledende ordene "Unge kvinner som jevnlig spiser rødt kjøtt ser ut til å ha økt risiko for brystkreft, viser en stor amerikansk studie" forteller Aftenposten om en mangeårig undersøkelse publisert i Archives of Internal Medicine. Den mangeårige undersøkelsen omfatter hele... [Les mer]

En gruppe amerikanske leger har saksøkt McDonalds, Burger King og flere andre hurtigmatkjeder for å selge kreftfremkallende mat. Legene tilhører Physicians Committee for Responsible Medicine, en paraplyorganisasjon for leger med interesse for vegetarisme og sunt kosthold. NA24.no skriver at det er... [Les mer]

Statens strålevern sine overvåkingsresultater har vist høye konsentrasjoner av det radioaktive stoffet cesium- 137 i geitemelk de første ukene etter beiteslipp. Det er også funnet cesium i melk hos småfe og kyr, men i mindre mengder. I småfe og i... [Les mer]