 | ||||||
Mat og oppskrifter:Våre prosjekter:Pressesenter:Om foreningen:Denne oversikten inneholder 9 nyhetssaker om fisk som mat. Andre nyheter finner du via oversikten over samtlige nyhetskategorier. For mye fet fisk kan gi for tidlig fødselMange ikke-vegetarianere spiser mye fet fisk på grunn av oppmerksomheten rundt det høye innholdet av omega 3-fettsyrer. Ny forskning publisert i New Scientist kan imidlertid tyde på at gravide bør ta forholdsregler når det gjelder inntaket; en amerikansk undersøkelse har... [Les mer]
Norsk forsker: Fjern matpakka, gi barna fisk!Runar Døving, forsker ved Statens institutt for forbruksforskning, deltok nylig på arrangementet Nor-Fishing 2006 i Trondheim. Her anbefalte han fiskerinæringen å kjempe for å fjerne matpakka, slik at den kunne erstattes av et fiskemåltid eller to hver uke i den norske skolen, skriver... [Les mer]
Fire voksne syke etter blåskjellmåltidTirsdag 25. juli fikk Mattilsynet melding om mistanke om Diarrhetic Shellfish Poisoning (DSP), diareforgiftning, på grunn av inntak av blåskjell plukket ved Hvalspakk på sør-vest spissen av Rognsfjorden vis-a-vis Såstein. Mattilsynet advarer nå publikum mot å spise skjell i områdene... [Les mer]
Aksjon mot Fisketorget i BergenEn aksjon gjennomført av Mattilsynet i går avslørte skyhøye bakterienivåer og svette baguetter, skriver DN.no. Mattilsynet gjennomførte en tre timer lang aksjon mot Fisketorget, med fokus på kjøling av fisk og skalldyrprodukter, samt tilstanden til sjødyrene i kummene. Under aksjonen oppdaget... [Les mer]
Nordmenn spiser mest fisk i NordenUnder tittelen "Nordiske mestere i fiskespising" har Mattilsynet nettopp sluppet tall som viser at (ikke-vegetariske) nordmenn spiser mest fisk i Norden, med et gjennomsnittlig daglig inntak av 65 gram fisk, noe som til og med er mer enn i Island. Mattilsynet... [Les mer]
Oppdrettsindustrien vil ha genmanipulert fiskefôrMens det i Norge er utbredt skepsis mot bruker av genmanipulert mat, vil havbruksnæringen i Norge nå åpne for genmodifisert fôr. De ber ifølge Nationen Mattilsynet om godkjenning av 25 genmodifiserte planteråvarer, noe partiet SV advarer mot.... [Les mer]
Advarsler mot kvikksølv i sushiOrganisasjonen Sea Turtle Restoration Project tok prøver av fisken i seks eksklusive sushirestaurantene i Los Angeles, og fant alarmerende mengder miljøgift. I gjennomsnitt inneholdt fisken som ble undersøkt 88 prosent mer kvikksølv enn det amerikanske mattilsynet har anbefalt som maks-grense,... [Les mer]
Tran og fiskefett uten helsegevinstDet har tidligere blitt hevdet at inntak av tran fører til økt levealder. Også denne påstanden står nå kanskje for fall, etter at en stor forskningsrapport faktisk viser noe økt dødelighet blant menn som spiser fiskeolje. Om omega 3 hjelper mot... [Les mer]
Høye grenser for giftinnhold i fiskForrige uke kunne Bergens Tidende melde at norske myndigheter godtar 15 ganger så mye av miljøgiften dioksin i fisk som i hel kylling. Det skjer selv om giften er like farlig i alle matvarer.Hele saken finner du hos BT.no: http://www.bt.no/innenriks/article243998.ece... [Les mer]
Vår hovedstøttespiller: Annonsører:    
Nyheter - etter kategori:Siste nytt: Nyheter i RSS-formatInfo om RSS (engelsk) | ||||||
 | ||||||
