Denne oversikten inneholder 31 nyhetssaker om Fisk.

Norske myndigheter tillater fiske på arter som står i fare for å bli utryddet. Det kommer fram i siste utgave av Miljøjournalen, som utgis av Norges Naturvernforbund. Blant de truede artene er ål, pigghå, kysttorsk (nord from Stad), havsil, kamskjell,... [Les mer]

Grunnet stor etterspørsel hos fiskespisere i Japan er bestanden av flere tunfisk-arter sterkt redusert. E24.no skriver at Japan nå har godtatt en redusert fangst av tunfisk. Dette skjer etter at australske myndigheter anklaget japanske fiskere for å ha overfisket så mye som... [Les mer]

– Både rødt og hvitt kjøtt øker. Men vi svikter fisken, forteller forsker Annechen Bugge ved Statens Institutt for forbruksforskning til Nationen. Kjøttforbruket har aldri vært høyere, samtidig som fiskeforbruket stuper hos ungdom. I aldersgruppen 15 til 24 år spiser kun... [Les mer]

Fra årsskiftet innfører Mattilsynet ifølge Aftenposten nye slakteregler, og fra 1. juli 2008 er dagens avlivningsmetode med CO2-gass forbudt. Dagens metode innebærer at fisken samles i et srot kar, der de kveles med karbondioksid, som kveler og dreper fisken etter... [Les mer]

101 russiske trålere er avslørt som tjuvfiskere, men norske myndigheter tør ifølge NRK Troms og Finnmark ikke stenge dem ute fra norske havområder. De vil heller ikke offentliggjøre hvilke fartøy som fisker ulovlig. Leder for kontrollseksjonen i Fiskeridirektoratet, Einar Ellingsen, sier... [Les mer]

Mange ikke-vegetarianere spiser mye fet fisk på grunn av oppmerksomheten rundt det høye innholdet av omega 3-fettsyrer. Ny forskning publisert i New Scientist kan imidlertid tyde på at gravide bør ta forholdsregler når det gjelder inntaket; en amerikansk undersøkelse har... [Les mer]

Russiske fiskeinspektører har denne sommeren avdekket dårlig hygiene, mugg og rust hos norske lakseeksportører. En representant for Mattilsynet sier til NRK at de ikke har noe problem med å gå god for deler av fiskeinspektørenes kritikk. Sveinung Sandvik i Fiskeri- og Havbruknæringas Landsforening... [Les mer]

15 tonn torsk ble denne sommeren avlivet av Mattilsynet fordi de ble sultefôret av eierne, skriver Aftenposten.no (i norske medier omtales fisk nesten utelukkende som "kilovekt," og ikke som individer). - Torsken var svært mager på grunn av manglende foring.... [Les mer]

Runar Døving, forsker ved Statens institutt for forbruksforskning, deltok nylig på arrangementet Nor-Fishing 2006 i Trondheim. Her anbefalte han fiskerinæringen å kjempe for å fjerne matpakka, slik at den kunne erstattes av et fiskemåltid eller to hver uke i den norske skolen, skriver... [Les mer]

I juli ble fire personer syke av blåskjellforgiftning i Telemark. Mattilsynet frykter nå ifølge Mozon.no mot blåskjell langs hele Sørlandskysten og i mange områder i Nord-Norge. Blåskjell lever av alger og kan langre disse over lange perioder. Blodskjellforgiftning kan føre... [Les mer]

En rekke fiskeslag som torsk, hyse og sild er i ferd med å forsvinne fra Nordsjøen, i følge undersøkelser som omtales på Aftenposten.no. Bestanden av tobis (en liten fisk som er næringskilde for torsk og andre fiskearter) er redusert med 90 prosent. – Det er... [Les mer]

Tirsdag 25. juli fikk Mattilsynet melding om mistanke om Diarrhetic Shellfish Poisoning (DSP), diareforgiftning, på grunn av inntak av blåskjell plukket ved Hvalspakk på sør-vest spissen av Rognsfjorden vis-a-vis Såstein. Mattilsynet advarer nå publikum mot å spise skjell i områdene... [Les mer]

En aksjon gjennomført av Mattilsynet i går avslørte skyhøye bakterienivåer og svette baguetter, skriver DN.no. Mattilsynet gjennomførte en tre timer lang aksjon mot Fisketorget, med fokus på kjøling av fisk og skalldyrprodukter, samt tilstanden til sjødyrene i kummene. Under aksjonen oppdaget... [Les mer]

Laks som rømmer fra oppdrettsmærene blir et stadig større problem for villaksbestanden. NRK.no skriver at hele 23 av 48 kontrollerte anlegg ikke innfrir myndighetenes krav til sikkerhet. 470.000 laks har rømt så hittil i år, og det ser ut til å bli... [Les mer]

NRK Hordaland forteller på sine nettsider om naboer som plages av lukten av råtten fisk fra en fiskeforedlingsbedrift i Sund. Årsaken skal være at bedriften har mottatt dårlige råvarer fra en av sine leverandører.... [Les mer]

Da forskere fra Norges Geologiske Undersøkelser og Havforskningsinstituttet nylig skulle kartlegge jomfruelige og sårbare havområder på det såkalte Tromsøflaket, kunne de knapt finne 100 meter på bunnen uten merker etter fiske med trål. I tillegg til trålspor fant forskerne ifølge Aftenposten.no vaiere,... [Les mer]

Aftenposten.no melder at bestanden av tre av verdens eldste fiskearter nå trues som en direkte konsekvens av den store etterspørselen etter russisk kaviar. FN har vedtatt et omfattende eksport-forbud for å hindre handelen med kaviar fra den truede støren.... [Les mer]

Under tittelen "Nordiske mestere i fiskespising" har Mattilsynet nettopp sluppet tall som viser at (ikke-vegetariske) nordmenn spiser mest fisk i Norden, med et gjennomsnittlig daglig inntak av 65 gram fisk, noe som til og med er mer enn i Island. Mattilsynet... [Les mer]

NRK.no gjengir inneholdet i en undersøkelse gjennomført av Göteborgsposten der det ble det avdekket at halvparten av rekene som selges i fiskebutikker i Göteborg var tilsatt syntetisk farge. Og også i Norge er det vanlig å farge rekene. FjordFisk på Hvaler... [Les mer]

Mens det i Norge er utbredt skepsis mot bruker av genmanipulert mat, vil havbruksnæringen i Norge nå åpne for genmodifisert fôr. De ber ifølge Nationen Mattilsynet om godkjenning av 25 genmodifiserte planteråvarer, noe partiet SV advarer mot.... [Les mer]

Rett før påske kalte direktør Svein Berg i Eksportutvalget for fisk (EFF) forskere som uttaler seg negativt om norsk laks for «femtekolonister» i et foredrag for bransjefolk. Senere forsøkte han ovenfor bladet Fiskaren ifølge Aftenposten å nedtone påstanden med den... [Les mer]

Mens en stor studie nylig har stilt spørsmål om helsegevinsten ved å spise tran og fet fisk, kommer norske autoriteter til motsatt konklusjon. Mattilsynet og Sosial- og Helsedirektoratet mener ut fra et helsemessig synspunkt at det er gunstig om forbruket... [Les mer]

Dagbladet melder med basis i en artikkel i Fiskaren om at det er svikt i alle fiskebestander i Nordsjøen. - I Nordsjøen har de samlede påvirkninger til de grader oversteget bæreevnen til økosystemet. Resultatet er en kollaps i fiskebestandene og et... [Les mer]

Organisasjonen Sea Turtle Restoration Project tok prøver av fisken i seks eksklusive sushirestaurantene i Los Angeles, og fant alarmerende mengder miljøgift. I gjennomsnitt inneholdt fisken som ble undersøkt 88 prosent mer kvikksølv enn det amerikanske mattilsynet har anbefalt som maks-grense,... [Les mer]

Det har tidligere blitt hevdet at inntak av tran fører til økt levealder. Også denne påstanden står nå kanskje for fall, etter at en stor forskningsrapport faktisk viser noe økt dødelighet blant menn som spiser fiskeolje. Om omega 3 hjelper mot... [Les mer]

Etter å ha gått gjennom 89 forskjellige forskningsartikler om effektene av omega-3,  har britiske forskere kommet frem til at man ikke kan dokumentere at omega-3 har noen klar effekt mot hjerte- og karsykdommer. Ei heller lever man lenger av å spise tran, konkluderer... [Les mer]

I forbindelse med den nylig publiserte studien om fisk, tran og omega-fettsyrer har Den europeiske vegetar-unionen (EVU) laget en pressemelding som presenterer studiens funn fra et vegetarisk perspektiv. Pressemeldingen er tilgjengelig på EVU's nett-side.... [Les mer]

På fem år har nesten to tredjedeler av all kysttorsk forsvunnet utenfor Nord-Norge.  I følge anslag fra Havforskningsinstituttet falt totalbestanden av kysttorsk med 63 prosent fra 2000 til 2005 på strekningen nord for 62 grader og opp til Varangerfjorden, skriver VG. Bestanden... [Les mer]

Bare i januar måned forsvant minst 440.000 fisk fra norske oppdrettsanlegg, noe som tilsvarer rømningstallene for hele 2005. Lederen for rømningsutvalget kaller de ekstremt høye tallene for en "katastrofe". Røming av oppdrettsfisk, og da kanskje spesielt laks, regnes som en av... [Les mer]

Fiskebåtredernes Forbund ønsker nå å miljømerke sei, siden sei-bestanden er bærekraftig, i motsetning til flere andre fiskesorter, som er truet av menneskers fiskespising. En av grunnene til at man ønsker slik merking er at dette etterspørres av store europeiske matvarekjeder.... [Les mer]

Forrige uke kunne Bergens Tidende melde at norske myndigheter godtar 15 ganger så mye av miljøgiften dioksin i fisk som i hel kylling. Det skjer selv om giften er like farlig i alle matvarer.Hele saken finner du hos BT.no: http://www.bt.no/innenriks/article243998.ece... [Les mer]