Mer av det beste: Et kort utdrag

I Norsk Vegetarforenings utgivelse Mer av det beste finner du over 60 råd om hvordan man som vegetarianer kan påvirke både sin egen helse, miljøet, dyrene og mye mer - helt enkelt via kostholdet. Her er syv av rådene fra kapittelet "Vegetarmat: Til beste for dyrene":
Bli veganer! Dersom man er skeptisk til å spise kjøtt, er det også all grunn til å stille spørsmål ved det å spise produkter som stammer fra dyr holdt i fangenskap. Det dukker stadig opp flere veganvennlige produkter i spesialforretninger, og veganisme er en gjennomført etisk livsstil som vokser både internasjonalt og i Norge.
Reduser inntaket av egg og melk. Dersom man ikke er motivert for å bli veganer, kan man allikevel kutte ned på forbruket av produkter med egg og meieriprodukter. Detaljert og overbevisende informasjon om leveforholdene til norske kyr og verpehøns finner du bl.a. på www.vegansiden.com.
Velg alternativer til skinn. Salget av skinnprodukter er en viktig inntektskilde for kjøttbransjen. Ved å velge blant de mange gode alternativene til skinn stiller du spørsmålstegn ved det å bruke produkter fremstilt av dyr på en virkningsfull måte, samtidig som du ikke støtter slakteindustrien økonomisk.
Bli OBS på tilsetninger og e‐stoffer som er basert på dyrs lidelse. Selv om mengden animalske e‐stoffer i et produkt kan være lav, så inneholder produktet allikevel ingredienser fra slaktedyr som har levd et liv i fangenskap. Ved å etterspørre alternativer er du med på å presse matbransjen til å tilby flere veganvennlige varer.
Gi andre vegetarmat! Hver gang noen spiser et helt vegant eller vegetarisk måltid, spiser de et måltid mindre med kjøttmat. Hvert slikt måltid er altså et konkret bidrag til mindre lidelse for produksjonsdyr. Sjansen for at andre skal spise mer vegetarisk øker også når de får oppleve hvor godt og mettende vegetarmat kan være.
Hjelp andre til å redusere kjøttforbruket. Heldigvis er det langt flere enn vegetarianere som gjerne bruker vegetariske alternativer til burgere, farse og pølser laget av kjøtt. Jo mer man hjelper og inspirerer andre til å få øynene opp for hvor lettvinte slike produkter er, jo større er sjansen for at de velger slike produkter også i fremtiden!
Inkluder vegetabilske ingredienser i dyrefôret. Inntil for kort tid siden fikk både hunder og katter overveiende restemat og så videre i stedet for rent animalsk dyrefôr. For mange er det et paradoks at man mater et ”kjæle”dyr med et annet dyr, og dette kan delvis unngås ved å gi kjæledyret mer restemat og så videre.
Mer informasjon finner du i presentasjonen av Mer av det beste, som selvsagt kan kjøpes i Vegetarbutikken.
Vil du lese mer om dette temaet? Besøk gjerne samlesiden for nyheter om arbeidet til Norsk Vegetarforening, eller oversikten over samtlige nyhetskategorier!


