I et langt nyttårsintervju med Dagens Næringsliv forteller Stein Erik Hagen ar "det beste vi kan gjøre for miljøet er nok å bli vegetarianere." Hagen er Norges rikeste forretningsmann, og i intervjuet med DN forteller han at han selv tjener penger på vegetartrenden, via firmaet MTR Foods:

"Vi er faktisk markedsledende i Asia på det. Vi kommer til å ekspandere i vegetarmat. Det er penger å tjene der."

Hele intervjuet kan leses på DN.no.