Norsk kjøttproduksjon kraftig tilbake
Nationen skriver at produksjonen av norsk storfekjøtt vil synke med 4.000 tonn fra i fjor til i år. Samtidig er importen av storfekjøtt doblet.
Nationen siterer eksperter som frykter at dette vil redusere konkurranseevnen for norske bønder, og poengterer at antall gårdsbruk fra 2001 til i fjor sank med nesten 15.000. Færre bruk gir også nedgang i antall dyr.
Både fra et vegetarisk, dyrevernmessig og økologisk perspektiv er den økte kjøttimporten bekymringsverdig. Norsk lovgivning er på flere områder strengere enn den som finnes f.eks. i EU, der produksjonsdyr gjerne holdes under dårligere kår. Mye av storfekjøttet i butikken kan derfor stamme fra dyr som har levd under dårlige kår enn sine norske artsfrender.
På samme måte kan også miljøskadene fra utenlandsk kjøtt være større dersom dyrene har beitet mindre enn norske dyr, og i stedet f.eks. har blitt matet med større mengder kraftfor. Fra et vegetarisk perspektiv er det også beklagelig dersom forbrukere kjøper storfekjøtt i den tro at produktet er fremstilt under norske forhold.
Vil du lese mer om dette temaet? Besøk gjerne samlesiden for nyheter om mattrender i samfunnet, eller oversikten over samtlige nyhetskategorier!
Klikk her for å skrive ut
Du kan også dele denne artikkelen med venner på Facebook.






