99% av øko-salget vegetarisk hos COOP
Nationens nettside har i dag en artikkel med fokus på at mye økologisk mat i butikkene forblir usolgt - angivelig som oftest på grunn av høyere pris på økologiske varer. Selv om salget av økologiske produkter øker, er det fremdeles salget av vegetariske matvarer (frukt, grønt, kornprodukter og meieriprodukter som dominerer markedet: "Fra Coop Norge melder informasjonsdirektør Vidar Ullenrød om ti prosent økning i salg av økokjøtt, sett i forhold til i fjor. Likevel utgjør kjøtt under en prosent av de økologiske varene", skriver Nationen. Med forbehold om at salg av økologiske fiskeprodukter er holdt utenom, innebærer disse tallene altså at 99% av Coop-kjedens salg av økologiske produkter er vegetariske!
Vil du lese mer om dette temaet? Besøk gjerne samlesiden for nyheter om økologisk mat, eller oversikten over samtlige nyhetskategorier!
Klikk her for å skrive ut
Du kan også dele denne artikkelen med venner på Facebook.



