Mattilsynet ber ifølge en pressemelding gjengitt på Matportalen.no Vitenskapskomiteen for mattrygghetom å vurdere forholdene rundt produksjon og konsum av spekepølse med råvare av sau og lam. Hensikten er å sikre Mattilsynet best mulig bakgrunnskunnskap for valg at eventuelle fremtidige tiltak for å gjøre bruken av slik råvarer i spekepølse sikrere etter vårens matskandale.