Vår artikkelsamling utvides gradvis med nye tekster fra Vegetarnytt og andre kilder. Vi har lagt ut følgende artikler om dette temaet:

NY: John Woolman: mannen i hvitt. Om en kveker og dyrevernforkjemper som allerede på 1700-tallet kjempet mot lidelse både hos slaver og produksjonsdyr.

Vegetarisme og verdensreligionene. Et lengre intervju med en vegetarisk religionsviter.

Om kugalskap og annen galskap. Hvordan i all verden kunne vi la en slik sykdom oppstå?

Gandhis matvaner. Innsyn i en berømt vegetarianers kosthold.

Denne oversikten inngår i Norsk Vegetarforenings faktabase, som består av artikler, faktaark og statistikk. Flere informative tekster finnes i Vegetarnytt, på andre nettsteder og i bøker om vegetarisme. Mer subjektive ytringer finner du i forumet.