Ovnsretter er gjerne enkle å lage, og de som er vegetariske er ofte både sunnere og lettere for magen enn de med kjøtt. Aller best passer glovarme ovnsretter kanskje i løpet av vinterhalvåret. Vi kan uansett friste med 14 ulike oppskrifter:

Selleri- og spinatform
Rårevne grønnsaker i form  
Cashew-nøttestek
Soyabønnestek med epler og svisker
Grønnskaspostei (varmrett/pålegg)
Valnøtt- og osteform
Vegetarpostei  
Lasagne
Vegeta Vertshus' pizza
Grønnsaksgrateng
Gulrotform med ostesaus
Gratinerte poteter
Festgrateng
Løkpai 
Fylte kålblader
Nøttestek
Julestek 
Julesuffle
Makaronigrateng
Aubergineform NY  
Pizza di patate NY   
Potetlasagne NY  

Denne oversikten inngår i Norsk Vegetarforenings matsider, som bl.a. inneholder oppskrifter, matlagingstips og en nyttig ordliste. Enda flere oppskrifter finnes i våre utgivelser, på forumet, og i andre kokebøker.

Innholdet på vegetar.com er kopirettslig beskyttet, og kan kun gjengis med skriftlig tillatelse fra Norsk Vegetarforening.