Vår artikkelsamling utvides gradvis med nye tekster fra Vegetarnytt og andre kilder. Vi har lagt ut følgende artikler om dette temaet:

NY: Livsglede og verdensutvikling: noen tanker om kjøttforbrukets virkelige pris

Kjødelig vellyst.

Mat for verden.

Konsekvensene av å spise kjøtt.

Om rovdyret mennesket og balansen i naturen.

Denne oversikten inngår i Norsk Vegetarforenings faktabase, som består av artikler, faktaark og statistikk. Flere informative tekster finnes i Vegetarnytt, på andre nettsteder og i bøker om vegetarisme. Mer subjektive ytringer finner du i forumet.