Et forskerteam fra Georgetown University har studert forholdet mellom kreft og kosthold. "Det er nå klart at funksjonen til viktige kreft-gener kan påvirkes av maten vi spiser," sier en av forskerne til BBC. Stoffet IC3, som finnes i grønnsakene broccoli, kål og blomkål, og et annet stoff - som finnes i soya - øker begge mengden av et protein som motvirker spredningen av kreft-celler.