Mat og oppskrifter:Våre prosjekter:Pressesenter:Om foreningen:Følgende nyhetssaker ble publisert i Februar 2006: Pressemelding fra Norsk Vegetarforening 28. 02. 2006Interessen for vegetariske alternativer øker i kjølvannet av mat-skandaler(Pressemelding fra Norsk Vegetarforening 28. februar 2006) (Referanser til linker nederst i pressemeldingen kan selvsagt slettes ved publisering, men tas allikevel med for evt. research-arbeid hos din redaksjon)Bakterier og sykdommer hos husdyr som... [Les mer]
Fugleinfluensa oppdaget - frykter redusert kylling-salgNettavisen.no skrev lørdag at fugleinfluensa er oppdaget på en storgård i Frankrike med 11.000 kyllinger. Dette er det første utbruddet i EU som ikke rammer villfugl. Den franske presidenten forsøker nå å berolige forbrukerne, men allerede før det siste funnet... [Les mer]
Over 440.000 oppdrettsfisk på rømmenBare i januar måned forsvant minst 440.000 fisk fra norske oppdrettsanlegg, noe som tilsvarer rømningstallene for hele 2005. Lederen for rømningsutvalget kaller de ekstremt høye tallene for en "katastrofe". Røming av oppdrettsfisk, og da kanskje spesielt laks, regnes som en av... [Les mer]
Elgstammen økes for jegernes skyldAftenposten.no fokuserte i helgen på hvordan elgestammen stadig økes, og at dette fører til mer småvokste elger, som til gjengjeld ofte mates gjennom vinteren for å sikre jegernes interesser. Erling Johan Solberg ved Norsk institutt for naturforskning tror at det ofte er næringsinteresser og jegernes jaktlyst... [Les mer]
Frukt, grønnsaker og mental helseOpplysningskontoret for frukts nettside har gjengitt en rapport fra britiske Mental Health Foundation som tar opp forholdet mellom kosthold og mental helse. Hovedkonklusjon er at et kosthold med stadig mindre fersk mat og stadig mer mettet fett og sukker kan... [Les mer]
Gilde-kjøttdeig førte til nyresvikt - Mattilsynet sjekker ikke kjøttvarer for E.coli-bakterierGilde trekker nå tilbake over 50 tonn kjøttdeig etter at minst seks barn har fått nyresvikt på grunn av smitte fra E.coli-bakterier, også kjent som hamburgersyken. Nationen melder at smittekilden antakelig er tarmbakterier fra en storfebesetning i Hedmark eller Oppland.... [Les mer]
Vegetabilsk protein hindrer slag og hjertesykdomEn omfattende internasjonal studie utført av Imperial College i London viser at man ved å erstatte kjøtt med grønnsaker, korn og belgfrukter kan redusere blodtrykket, og slik redusere sjansen for hjerte- og karsykdommer, som er en av de vanligste dødsårsakene... [Les mer]
Påkjørte dyr blir liggende for å døDet store snøfallet på østlandet i vinter har ført til ekstra mange vilt-pøkjørsler. Mange bilister synes å tro de har gjort noe ulovlig når de kjører på dyr, og lar derfor de påkjørte dyrene ligge igjen. I enkelte tilfeller kan... [Les mer]
Årets grønne kokk kåretDet var Morten Skinstad Haakenstad (23) som gikk av med seieren som Årets Grønne Kokk 2006 på Storhusholdningsmessen på Lillestrøm. Han vant i et meget sterkt finaleheat med seks kokker fra hele landet, med en helt vegetarisk meny - med... [Les mer]
Reinsdyr stikkes i hjertetBåde sameledere og konsumenter reagerer nå på dokumentasjon Dyrevernalliansen legger fram, som blant annet viser hvordan reinsdyr ulovlig stikkes med kniv i hjertet. Ifølge Nettavisen konstanterer en representant for Mattilsynet at dette helt klart er en lovstridig form for avliving.... [Les mer]
Gasskammer for fjørfe står klartOm kort tid vil myndighetene ha tilgang til tre avlivning-instrumenter som kan ta livet av opptil 5000 fjørfe samtidig - ved at de stues sammen i en mobil container som gasser dem til døde. "I teorien kan da inntil 15.000... [Les mer]
Fugleinfluensa-farens konsekvenserAftenposten.no melder i dag at det kan bli innført jakforbud i en sone på 10 km omkrets ved mistanke om utbrudd eller ved utbrudd av fugleinfluensa hos villfugl i Norge for å hindre smittespredning. Avisa skriver også at det er mistanke om farlig fuglevirus hos... [Les mer]
Jakter etter bakterie - advarer mot kjøttmatEtter at seks barn antakelig er smittet av E.coli-bakterier arbeider Mattilsynet nå med å finne smittekilden. - Vi har aldri hatt et så stort utbrudd som dette i Norge tidligere. Dette er svært alvorlig, sier overlege Hans Blystad ved Folkeinstituttet ifølge NRK.no. Folkehelseinstituttet... [Les mer]
Dyrevernalliansen ut mot reindriftNordlys.no meldte i går at Dyrevernalliansen hevder å ha dokumentert en rekke lovbrudd innen den norske reindriftnæringa. Ifølge Dyrevernalliansen er et sentralt problem at reinsdyra er underernærte, spesielt vinterstid. I tillegg kunne dyrene vært håndtert annerledes. Dyrevernalliansen vil nå overlevere video-dokumentasjon... [Les mer]
Slik finner du de beste grønnsakene!Mattilsynet har utarbeidet en god og enkel oversikt over hvordan man finner fram til det beste innen frukt og grønt i butikken. Mange av opplysningene er kjent for de fleste, men visste du for eksempel at appelsinene ikke bør ha... [Les mer]
Svensker tatt i grov egg-fuskFlere større svenske egg-pakkerier er tatt i juks etter at de har "fikset" på utgått-datoen på egg, slik at forbrukerne potensielt kan kjøpe egg som er flere uker for gamle. Mer om saken leser du på Aftenposten.no.... [Les mer]
Vil miljømerke visse typer fiskFiskebåtredernes Forbund ønsker nå å miljømerke sei, siden sei-bestanden er bærekraftig, i motsetning til flere andre fiskesorter, som er truet av menneskers fiskespising. En av grunnene til at man ønsker slik merking er at dette etterspørres av store europeiske matvarekjeder.... [Les mer]
Mattilsynet advarer - sylte drepte toDenne vinteren er minst ti smittet og to drept av den hissige bakterien som har ført til mage- og tarminfeksjoner i Vestfold og Østfold. Mattilsynet advarer nå mot sylte-produkter, som altså har ført til to dødsfall. (Kilde: http://www.aftenposten.no/helse/article1220365.ece )... [Les mer]
Ny vegetarkokebok på norskGyldendal forlag har nettopp utgitt boken "Velsmakende vegetarisk" (Isbn-nummer 8205346151). Boken koster kun 99 kroner og kan for eksempel bestilles fra Mao.no. Norsk Vegetarforening kommer tilbake med nærmere omtale av boken i mars.... [Les mer]
Gulrot er den mest populære grønnsakenEn ny forskningsrapport viser at gulrot er den mest populære grønnsaken blant norske konsumenter. Norske forbrukere er opptatt av både kvalitet og mangfold i grønt-disken, og mener grønnsaker må til for å få til "en skikkelig middag. (Kilde:Nationen.no)... [Les mer]
15 av 17 slags "super-mat" er vegetariskI lørdagen utgave av Dagbladet (s. 16-17) nevnes 17 slags "super-mat" som skal "gjøre deg frisk" og "gi energi". Listen består av laks, bønner/linser, blåbær, brokkoli, havre, appelsin, gresskar, soya, spinat, te, tomat, kalkun, valnøtter yoghurt, chilipepper, løk/hvitløk, vann, kakao/sjokolade, banan... [Les mer]
Veganer saksøker McDonaldsPå Aftenpostens nettsted www.forbruker.no kan du nå lese om en amerikansk veganer som vil saksøke McDonald's fordi de har tilsatt melkeprodukter i sin pommes frites uten å informere kundene om det: www.forbruker.no/pengenedine/dinerettigheter/article1229234.ece... [Les mer]
Høye grenser for giftinnhold i fiskForrige uke kunne Bergens Tidende melde at norske myndigheter godtar 15 ganger så mye av miljøgiften dioksin i fisk som i hel kylling. Det skjer selv om giften er like farlig i alle matvarer.Hele saken finner du hos BT.no: http://www.bt.no/innenriks/article243998.ece... [Les mer]
Vår hovedstøttespiller:![]() Annonsører:![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Nyheter - etter kategori:Siste nytt:Info om RSS (engelsk) | ||||||